OLEOTURISME, UNA ESCAPADA DIFERENT A LA NATURA
OLEOTURISME, UNA ESCAPADA DIFERENT A LA NATURA
El Turisme al voltant dels camps d’oliveres i de l’art de produir l’oli està augmentant i imitant al que en el seu moment va gestar-se en el món del vi.
La cultura de l’oli al Mediterrani és mil·lenària i rica en històries interessants a compartir. Conèixer l’origen de l’oli és una cosa que cada vegada interessa a més gent.
Existeixen diferents tipus d’aproximacions a com compartir aquesta cultura i tradició amb les persones que s’interessen en ella. Existeixen propostes a la península per a poder participar a la recollida de l’oliva, gaudir de rutes i passejos entre camps d’oliveres o, fins i tot, dormir en una Almàssera mil·lenària. A la majoria d’ells els productors que realitzen aquest tipus d’activitats mostren experiència i realitzen algun tast i venda de productes.
En aquestes rutes s’explica el procés de producció i extracció de l’oli, les diferents denominacions i com es diferencien l’oli d’oliva extra verge i l’oli d’oliva verge. Se’n coneix la història, la tradició, els utillatges, eines i els espais on s’emmagatzemava i treballava l’oli.
A la comarca del Montsià es troba la concentració més elevada d’oliveres mil·lenàries i centenaries del país, cosa que indica que és una de les zones amb més tradició dins la cultura de l’oli. Allà hi han nascut milers de famílies i generacions que han treballat per fer arribar a la resta de la població el resultat del sacrifici i l’esforç de la seva feina al camp.
A Tortosa, al costat de la fàbrica de Olinyó1870, es troba un petit museu que explica i mostra un viatge “oliholístic” del món i la història de l’oli d’oliva i les famílies de la zona.